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第5年 |    
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河北定制酒窖装修了解更多「北京正丰雅美」

发布时间:2022-09-01 03:44:00        作者:北京正丰雅美

***被誉为“皇冠上的宝石” ,它是真正意义上的品, 但他有 别于名车,豪宅,珠宝,他是有生命力的,从离开生产厂到客户手中都需要精心养护,就如同新生婴儿一般,因此为他提供一个适合成长的环境,才能促进***的“发育”。承担这个“发育”摇篮责任的,自然就要的***房,今天就来给大家科普一下***房的设计要求。

    一、材质要求

   首先来给大家讲一下***房基本是材质要求吧。划重点了,因为保存***基本的要求就是湿度,因此需要选择一种保湿性能好又能防止虫蛀的材质,目前佳的材质就是雪松木了。不仅如此雪松木还能防腐防潮。目前能够产出质量比较的雪松木的产地是西班牙和加拿大。

   二、温度要求

   然后我们来讲讲雪松木的温度要求,养***的温度不能太低,太过低温会同时引发湿度的下降,导致***的干裂和饼干化。因此养***需要的温度要求在(16-22°)为宜,温度尽量不要低于12°,但是温度也不能太高,温度太高会影响***的口感,因此一般温度尽量不超过 24°。

    三、湿度要求

   关于***柜的湿度,开头我们就讲了对***来说重要的是湿度,湿度对***影响很大,***的燃烧和品尝的味道都和保存湿度有很大关系,***的香气主要来自于烟叶的油脂,当湿度太低的时候,油脂就会挥发导致***的香气下降,但是湿度也不能太高,***的佳保存湿度为(60-75%)。




私家酒窖是配置与艺术设计合一的空间,将储藏美酒的能性机智地融入起居环境,并充分体现酒窖主人的个人风格,成为一个独立而又不觉突兀的所在,它可能位于客厅、餐厅,既可以是地下室,甚至一个角落,成为酒客们不可或缺的家居空间。虽然私家酒窖的内部装饰风格因人而异,但除了好看,还要考虑取放和管理方便。比如,欧洲的私家酒窖相对讲究配备记录藏酒信息的管理软件,每瓶红酒进去之前都有扫码记录,方便电脑随时搜索得到。话说回来,能够做到以下几点,基本能管理好酒窖了。

   1、换季时要慎重,做到换气通风,避免葡萄酒发霉;

   2、为避免室外空气骤变会影响室内的小气候,建议设一个缓冲区,也就是社交会客区;

   3、进入酒窖要遵循一些规则,比如,一下子不能进太多的人,以免影响室内温度;

   4、进酒窖及品酒区一定不能喷香水,避免干扰影响酒体;

   5、凡软木塞瓶子需要横放,入库的酒品需要登记;

   6、切勿与其它货物混用,不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

   对大多数葡萄酒来说,酒窖的温度控制在10~16℃,而且要恒温,因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。

   酒窖里的藏酒都是珍品,如果酒窖酒品随意堆放,可能导致想喝的时候找不到要找的那瓶酒,有的酒因保存不当而变质,或有的酒在过于年轻时被饮用了,又或有的酒则被遗忘在某个角落,而错过了佳饮用期……所以说,私人酒窖也需要有严格的酒窖管理。






酒窖设计需要考虑什么 想设计酒窖无从入手?不知道需要考虑哪些因素?下面我来简单分享一些需要考虑的因素,希望对您的酒窖建造有帮助!

1:确定酒窖的目的

您的酒窖会只是用于功能性的长期存放,还是会更多的收藏葡萄酒?您要存储多少瓶和哪种类型的酒?了解这些问题的将帮助您确定可以满足需要的酒窖大小。

2:确定酒窖的大小

酒窖的大小取决于您希望储存多少瓶酒以及可以投入多少空间。确定酒窖空间之后可以通过制作酒窖构造图,从而提前规划好各个区域使用什么材料,以及材料的需求量。大限度的减少您的预算。

3:选择您的酒窖位置

建造酒窖时重要的考虑因素是其位置。我们收到一个普遍的问题:“我可以在家里的任何地方放一个酒窖吗?” 是的,您的酒窖可以放在家里的任何地方。您可以将楼梯下的小房间或壁橱或空间转换成酒窖,但佳选址是地下室,因为地下室更凉爽,稳定波动更小。

选择的位置决定了许多其他因素,这些因素会影响酒窖的建造和维护成本。酒窖的理想温度和湿度在13度和60%相对湿度范围内。如果您选择一个凉爽,潮湿的地方,那么冷却系统就不需要那么辛苦工作了,因此较小的冷却系统可能就足够了。这可以转化为较低的能源成本。相反,较暖的位置意味着冷却系统将更频繁地运行,并且可能需要更大的系统。由于可能需要额外的绝缘,因此施工成本也可能会增加。





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