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北京正丰雅美酒店设备公司是一家潜心出示红葡萄酒展现、存储、个人收藏整套解决方法的公司，提倡“开辟中国文化储酒时期”的品牌经营管理理念，凭着齐备的酒柜产品系列及标准化技术***质量，而变成制造行业内的经销商。现阶段企业的商品系列产品有总体酒窖、实木板酒柜、人性化定制酒柜等***系列产品上千种商品；如果周围年平均温度是30℃，那么比起18℃,来肯定要买台更大的制冷装置，以保持适当的温度。★ 在总体酒窖工程项目行业，引入欧美成熟酒窖商圈的服务提供商。正丰雅美用多元化的设计产品设计风格，在商品的开发设计中融进造型艺术的设计灵感与***理念，追求商品的自主与造型艺术升化，务求保持传统式与高新科技、造型艺术三者的融合。★ 人们的顾客包含全世界诸多红葡萄酒制造商、供应商，5***酒店酒店，豪宅别墅、会馆，西餐厅、运营场地及其红酒收藏及赏析等 

灯光在酒窖中是十分关键的。灯光不仅能考虑基本的照明作用，并且还能装饰设计酒窖，给酒窖构建一种烂漫、雅致的气氛。可是在挑选灯的情况下要分外当心，由于红酒有别于别的酒，它十分柔嫩，必须人们仔细关爱，要防止光线照射，以防导致红酒的霉变。以便审美观的追求，人们必须在酒窖灯光设计方案上多狠下功夫，让酒窖做到的实际效果。 先，酒窖的內部灯光不适合过亮，一般状况必须维持软弱的光线。次之，酒窖内尽量减少明亮过强或是热渡过高、紫外光等辐射源灯源。荧光灯管造成很多的不由此可见紫外光，不可以做为酒窖的照明灯源。因此在挑选酒窖灯光的情况下必须谨慎。酒窖爱灯光，也怕灯光。当然光照照明于酒类存储十分不好。当然光线，尤其是照射阳光非常容易造成酒病的产生，例如光线造成 的过多蛋白引起的酒病。当然光线还将会使酒空气氧化全过程加重，导致酒气淡而无味、混浊、掉色等状况。酒窖中选用人工服务照明，照明抗压强度和方法应遭受适度的操纵。揭开酒窖藏酒中保鲜膜的“神秘”用处保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品，但在很多酒铺里，我们会发现，从酒窖中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。

  私家酒窖的概念起源于法国。与酒庄级的天然酒窖不同，私家酒窖是***配置与艺术设计合一的空间，将储藏美酒的功能性机智地融入起居环境，并充分体现酒窖主人的个人风格，成为一个独立而又不觉突兀的所在，它可能位于客厅、餐厅，既可以是地下室，甚至一个角落，成为酒客们不可或缺的家居空间。5美元买进一瓶波尔多木桐酒庄1982年份葡萄酒，现在的价值大约已达到几千美元。

      私家酒窖如今已不仅是一个品位的问题，因为藏在私家酒窖里的葡萄酒还可变成“液体资产”。近年来虽然其它投资市场行情一路下滑，但葡萄酒一直是表现出色的蓝筹股，犹如黄金，属于增值潜力极大的商品。根据环球葡萄酒资料报告，如果投资法国波尔多地区的10种葡萄酒，过去3年的回报率为150%，5年回报率为 350%，10年回报率为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。例如，“波尔多产区的佳酿通常会随着时间的流逝，越来越值钱。拉菲庄园1998年出产的葡萄酒，2006年年初时是103英镑，到年底时已经升至200英镑了；1986年以37.5美元买进一瓶波尔多木桐酒庄1982年份葡萄酒，现在的价值大约已达到几千美元；深圳市艺力文化发展有限公司编著的《酒窖设计(英、汉)》这本令人欢欣鼓舞的书无疑会带给你一个美好的酒窖体验之旅。而一瓶2005年份拉图庄葡萄酒购买时只需七八百美元，现在价值 2000美元。

      私家酒窖除了能保证葡萄酒的历久弥香，或许还是豪宅升值的砝码，这对于当前不景气的地产市场来说主意似乎不错。据英***准人寿银行公布的报告，在英国，如果一座房子价值15万英镑，附带了一个私人酒窖，这所房子就会升值1万到1.5万英镑，也就是平均升值7%。在欧美国家，大大小小、形形色色的酒窖随处可见，已经成为一个家庭必备的空间。一个好的酒窖设计师，不仅需要拥有丰富的装饰设计经验，也要拥有对酒文化的综合了解，对红酒、洋酒、白酒、、茶叶、字画等贵重产品存储要求的系统知识结构。

在某些酒窖中，冷凝线圈或风扇可能会暴露在设备的后壁上。如果是这样，我们建议您只用灰尘刷/纸巾（是手持式真空吸尘器或压缩空气）清洁，一年左右一次。它有助于盘管的功能，并避免任何外部盘管损坏，因为冷凝盘管是酒窖的一部分，在压缩机开启时会变热。如果过多的水分积聚，同时擦拭酒窖的墙壁和地板。任何矿物质沉积物，残留水或灰尘/污垢均应用温水清洗。可以使用非加香的温和肥皂。首先对可以深加工的对象要做到心中有数，必须是以原始工艺对粮食进行固态发酵，蒸馏提醇，且浓度在52度以上的酒，才具有深加工的资质，其他的，要么不能算酒，要么度数不够，酒质不稳定，越窖藏越没法喝。同样，这些酒窖的想法是将湿度保持在50-75％之间，以便长期存放，以免软木塞变干。