酒窖***设计的行业须知 北京正丰雅美诚信商家

  私家酒窖的概念起源于法国。与酒庄级的天然酒窖不同，私家酒窖是***配置与艺术设计合一的空间，将储藏美酒的功能性机智地融入起居环境，并充分体现酒窖主人的个人风格，成为一个独立而又不觉突兀的所在，它可能位于客厅、餐厅，既可以是地下室，甚至一个角落，成为酒客们不可或缺的家居空间。迷你仓拥有***的恒湿温控制，温度全年保持在15~20摄氏度，湿度全年保持在40%~60%，能为您的爱酒提供适合的储存环境。

      私家酒窖如今已不仅是一个品位的问题，因为藏在私家酒窖里的葡萄酒还可变成“液体资产”。近年来虽然其它投资市场行情一路下滑，但葡萄酒一直是表现出色的蓝筹股，犹如黄金，属于增值潜力极大的商品。根据环球葡萄酒资料报告，如果投资法国波尔多地区的10种葡萄酒，过去3年的回报率为150%，5年回报率为 350%，10年回报率为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。例如，“波尔多产区的佳酿通常会随着时间的流逝，越来越值钱。拉菲庄园1998年出产的葡萄酒，2006年年初时是103英镑，到年底时已经升至200英镑了；1986年以37.5美元买进一瓶波尔多木桐酒庄1982年份葡萄酒，现在的价值大约已达到几千美元；湿度：湿度标准基本保持在60-80%之间，不能高了，也不能低了。而一瓶2005年份拉图庄葡萄酒购买时只需七八百美元，现在价值 2000美元。

      私家酒窖除了能保证葡萄酒的历久弥香，或许还是豪宅升值的砝码，这对于当前不景气的地产市场来说主意似乎不错。据英***准人寿银行公布的报告，在英国，如果一座房子价值15万英镑，附带了一个私人酒窖，这所房子就会升值1万到1.5万英镑，也就是平均升值7%。在欧美国家，大大小小、形形色色的酒窖随处可见，已经成为一个家庭必备的空间。???花梨木：花梨木类归为紫檀属，许多商家将其称为“紫属花梨”。

整体酒窖设计要注意哪些？

建造酒窖不是件轻松的事，需要提前计划好步骤。比如酒窖房间的准备。在酒窖的建造中，为避免对房间，冷藏系统和葡萄酒造成损害，我们必须对一些问题加倍小心。我们要做的是将一个以传统方式建造的房间改成一个步入式冷藏室。在建造酒窖时，以下四点必须做好准备：房间保温，气体隔绝,防霉墙面板（石膏板），酒窖门。酒窖的风格完全取决于酒架的设计，简约即是流行的今天，生活也不难看出人们趋于简约的造型和装修风格。

      房间保温：整个酒窖房间都需要做保温，包括墙壁、地面及天花。气体隔绝：酒窖墙壁和外部空间之间有温差，隔气层能防止水汽积聚过多。隔气层必须包裹整个酒窖。墙板（石膏板）：酒窖的内壁必须使用防霉石膏板。必须使用水基涂料,必须在通风一定时间去除所有气味以后，才可以放入葡萄酒。酒窖门：酒窖门必须符合室外门级别，实心，能隔离外部气候，门底部带拖地扫以保证密封。所有的玻璃都需要为双面并做保温。但作为社会文化的重要部分，房及柜的设计与定制在的vip会所内仍是体现宾主身价，且极受欢迎的***配套设施。

      通常紫外线能穿透酒瓶，引起单宁氧化，破坏酒的品质。因此酒窖中不能有窗，也不能有产生高温的照明设备。LED照明产生的热量，因此适合酒窖。在酒架材料的选择上，一般选用橡木作为酒架产品的标准用木。这种木料在酒架生产中被全世界广泛使用，在长期使用中未发生过损害葡萄酒的先例。橡木在潮湿阴冷的环境中都能很好的适应，不产生霉变及。桃木带有很淡的木香，在酒窖存储业中也被使用很多年。另外保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏，有些葡萄酒冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。　

      整体酒窖设计建造是一项非常注重细节的工作，要求设计建造者在设计之前、建造之中都要随时随地的考虑到周围的任何因素，确保酒窖的呈现。

在地下室建造酒窖的要求

我们可以将地下室变成功能齐全的安全场所，以储存和陈酿葡萄酒！

您已经知道您需要一些关键条件来安全有效地存储葡萄酒：恒定的理想温度范围适当的湿度水平无臭的环境防止有害的紫外线选择并安装酒窖冷却装置

一个受好评的酒窖冷却装置是的，只有这样才能保证你的瓶子储存在温度下，所有的时间。

用酒架完善地下室的酒窖

当您的地下室配备酒窖时，画龙点睛的是酒架。这些材料有多种样式和饰面，由多种材料制成。虽然个人喜好在这里起着作用，但是您应该确保找到适合长期使用的机架。

如果选择木材，请确保不要使用可能因水分而弯曲，折断，翘曲或收缩的木材。尽管葡萄酒冷却装置可防止内部潮湿，但地下室仍然容易出现湿度波动。

归根结底，葡萄酒储存是一个过程。学习在家中如何正确陈酿葡萄酒需要花费时间和教育，一旦建造了酒窖（无论是现成的还是定制设计的），无论您的目标是收集，投资还是喝酒，结果都将是好的。