企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 北京 丰台区 |
联系卖家: | 王先生 先生 |
手机号码: | 13911216861 |
公司官网: | www.bjzfym.cn |
公司地址: | 北京市海淀区西三环中路8号17号楼 |
发布时间:2021-11-13 17:00:00 作者:北京正丰雅美
酒窖的硬装工程装修完毕只是搭建了酒窖的骨架,还需要***的软装设计师及酒窖顾问进行酒窖软装及***设备的配置,这才是酒窖真正的。特别对于中大型的酒窖来说,分酒机、道具酒、酒杯酒具、酒鼻子、橡木桶、盒等常用产品几乎都是***的,在平时的红酒品鉴、餐饮接待、销售展示及酒文化培训中,这些***产品才构成了一个酒窖的日常运营活动。通过调节柜顶的通气孔可以产生不同的气压,使空气通过过滤器进入柜内缓慢地进行循环,从而达到通内透气和避免滋生霉菌的目的。
北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业,倡导“***中国艺术储酒时代”的品牌经营理念,凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准***品质,而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等***系列上百种产品;★ 在整体酒窖工程领域,引进欧美成熟酒窖业态的服务商。首先需要注意的是酒窖的大小,这可以根据房子的大小和需要储存的葡萄酒量来决定。
酒窖不仅可以储藏酒类产品,还可以设置展示区、品酒区、吧台区、装饰区、设备区、储藏区等功能区域,格局需要根据空间大小来划分,还需要考虑相对应的使用功能:比如,需要接待客人可以含有吧台区和品酒区,需要体现主人藏酒的品味可以设置展示区和设备区等。趋欧美风情的生活开始有了更多的变化,人们的生活习惯中也增加了更多西方文化,尤其是酒文化为显著。
我们经常问到的一个问题是,“我可以把酒窖放在家里任何一个地方吗?”回答是肯定的,但是酒窖地点的选择会影响到将来的维护费用。? ??酒窖应装在室内凉爽湿度的地方,选择恒温恒湿酒窖空调12℃左右的温度和55-75%的湿度,需要的制冷装置就越小,整体造价就越低。? 计算酒窖的吸热量,应当考虑到周围环境的影响。如果周围年平均温度是30℃,那么比起18℃,来肯定要买台更大的制冷装置,以保持适当的温度。酒架的设计与酒窖息息相关:每一款红酒都有自己的口感,就像是我们生活中的酒窖设计一样,不同的酒窖风格需要的酒架也会有所不同。而在干燥的环境下需要更加频繁地增加湿度。?
北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业,倡导“***中国艺术储酒时代”的品牌经营理念,凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准***品质,而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等***系列上百种产品;★ 在整体酒窖工程领域,引进欧美成熟酒窖业态的服务商。正丰雅美用多元的产品设计风格,在产品的开发中融入艺术的灵感与理念,追求产品的科技与艺术升华,力求实现传统与科技、艺术三者的结合。★我们的客户包括***众多红酒生产商、销售商,5***酒店宾馆,豪华别墅、会所,西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏***等。★ 我们的客户包括***众多红酒生产商、销售商,5***酒店宾馆,豪华别墅、会所,西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏等
当金融危机席卷***的时候,红酒市场并没有消沉下去。正因为如此,一些企业看中了这个市场,相继成立红酒专卖店。红酒酒商的迅速发展,从另外一个侧面来看,就是红酒市场的迅速膨胀和消费市场的热捧。当消费群体形成之后,针对红酒的后续服务需求就会应运而生。但柜式恒温恒湿空调不适合酒窖,它出风口和回风口太近,又是同一个方向,容易形成气流短路,酒窖房内温湿度不均匀,柜式机还占用宝贵的地面,影响室内装饰设计等。因此华廷酒窖看中这个市场,在国内***从事起酒窖设计工作。
酒窖,则是红酒市场的延伸。在我们看来,酒窖行业就是葡萄酒的“后市场”。这个行业有恒温酒柜和恒温整体酒窖两种业态。之所以会产生这种业态,根本原因还是葡萄酒的特性。行家们都认为,葡萄酒属于一种“娇贵型”的“有生命”的产品,在酿制、灌装、运输、销售、收藏等环节中,都需要严格的环境控制。特别是存储环境,适合的温度在5—18℃之间;红酒在储存时能从与橡木的接触中有效的吸取“单宁酸”,可加快酒的成熟,因此橡木是实木酒窖设计时木材的优先选择。湿度要控制在60%~80%之间;避免强光照射,特别是紫外线(会使酒早熟);防止震荡(会扰乱酒的分子结构,让酒加速成熟);除异味(异味会透过木塞渗透进入葡萄酒内)。的红酒必须在这样的环境下储存;否则,一瓶好酒就有可能废掉。
但是,酒窖造价却是普通装修的10倍。因为如此严格条件的酒窖造价当然不便宜。包括设计、施工、材料等在内,价格通常在1.5万元—2万元/平方米之间,基本上相当于目前普通家庭装修的10倍。因为酒窖本身就是一种消费,所以,它使用的材料也都是不一般的,价格也比较高的。一套恒温恒湿设备就至少要三四万元。5美元买进一瓶波尔多木桐酒庄1982年份葡萄酒,现在的价值大约已达到几千美元。然后,我们建议客户在使用木材时,挑选的橡木,和红酒酿制时使用的木桶一样的材质。再者,酒窖里面还要有相应的通风设施、保温层、软装、吧台等。我们测算下来,装修一个普通的酒窖,平摊到每平方米的价格大概是1.5万元到2万元之间。”
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