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北京正丰雅美酒店设备有限公司

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北京正丰雅美酒店设备有限公司
第6年 |    
企业等级: 普通会员
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***房制作咨询客服「北京正丰雅美」

发布时间:2021-11-13 22:45:00        作者:北京正丰雅美








红酒窖储存红酒条件有哪些?

1.温度:

恒温摄氏8℃-14℃,葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。(木桶储存要求温度15-20℃)

2. 湿度:

湿度标准基本保持在60-80%之间,不能高了,也不能低了;适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。(木桶储存要求湿度75-78%)

3. 暗度:

一般情况需要保持柔弱的光线,或者有自然采光。

4. 震动和搬动:

震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程,建议把葡萄酒存放在固定的位置,而不要经常搬动。



时尚经典型多温酒柜——随时享用各类不同温度的美酒

北京正丰雅美酒柜五大技术:

1、恒温

独有的双温电子调控系统再造天然酒窖的特有环境条件,当室外常温在0-38度之间时,华廷酒柜能确保温度恒定在5-22度之间。酒柜柜体采用SRA铝板,以其的热导性能使酒柜保持恒温。

2、恒湿

酒柜能够有效保持柜体内的湿度,使湿度保持在适合红酒存放的60%以上。多余的湿气会转化成水滴通过水槽排到柜体外。同时能够将凝聚在柜体上的湿气均匀的散发于整个酒柜中。

3、避震

独有的防震系统具有的防震性能,酒柜的压缩结构与柜体连接在一起,由4块防震性能良好的减震管承托,避免了柜体的震动。

4、通风

酒柜具有与天然地窖相仿的通风系统。通过调节柜顶的通气孔可以产生不同的气压,使空气通过过滤器进入柜内缓慢地进行循环,从而达到通内透气和避免滋生霉菌的目的。

5、祛除异味

独有的活性炭系统能有效地去除箱体内异味,使箱体长时间保持无异味。

北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业,倡导“***中国艺术储酒时代”的品牌经营理念,凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准***品质,而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等***系列上百种产品;★ 在整体酒窖工程领域,引进欧美成熟酒窖业态的服务商。时尚经典型多温酒柜——随时享用各类不同温度的美酒北京正丰雅美酒柜五大技术:1、恒温独有的双温电子调控系统再造天然酒窖的特有环境条件,当室外常温在0-38度之间时,华廷酒柜能确保温度恒定在5-22度之间。






  大众公认是品,昂贵的价格、奢华的配置自然不在话下,的是抽需要专门的时间和空间。对于一支经过200多道人工工序的上品来说,没有一段完整的时间,并专心致志静坐着,都不能品味出真韵。只有到了一定的人生境界,才能把握好手里的这支上品。

屋——的时间和空间

      如今抽的人越来越多。据闻客会在自己的府邸设置一个屋。对于一般客来说,在城内的屋订一个私人位,配置一个保湿箱,把自己的供养起来,足以享受腾云驾雾的乐趣了。但红酒对于储存的方式、温湿度比较挑剔,一般有五大要素:恒温、恒湿、避光、避震、倒放等。打个比方,广州白天鹅宾馆的密封房设计感就不错,小而精致,全屋的落地玻璃显得通透光亮。店铺分两个区间,一边是专卖陈列柜,配有自动加湿机;另一边是休闲区,设有两张英式沙发椅,供客叹世界。

      是一种有生命的东西,需要在一定的温度和湿度条件下,才能保证品质。而屋全密封的布置也是基于此考虑:一来不让烟雾四处飘散,影响他人;二来是有效控制的储存环境。







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