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厨房设备餐饮饭店油烟净化器怎么搭配风机，小编来告诉你们吧！

1.不管是餐饮业还是工业上，要进行油烟处理安装油烟净化器的时候，都是要配套上风机的。●多重组网方案-GPRS/CDM/V3G/3G+/LTE/Ethernet。因为厨房油烟是需要经过风机作用抽取，才能顺利地进入排烟管道，然后经过油烟净化器，油烟被净化后再被风机抽取到室外排放。所以，处理油烟的工程，风机是***的设备。

2.一般在使用中的的风机只要没有存在运作上的问题，且跟所需要的油烟净化器处理风量相当，都是没必要重新选择一个新的风机的。拥有***说明我们遵循了相关的性能指标，更为重要的是我们能够保持一贯的品质。风机主要有轴流风机、离心风机和风柜，一般的餐饮业方面都是选择离心风机，而在工业上，由于处理风量要大一点，因而需要用到规格稍大的风柜。

3.风机的处理风量应与油烟净化器的处理风量相当，具体应以工程现场情况而定。油烟净化器的设计原则：1、认真贯彻和执行国家关于环境保护的方针政策，遵守国家有关法规、规范、标准。一般情况下，风机的处理风量不能超过净化器的处理风量5%，如果风机的处理风量大于净化器的风量，会影响油烟净化器的净化效果，造成厨房油烟在经过净化器时还没作净化处理，便被风机抽取到外面排放了，导致没有达到油烟净化的效果。

 厨房会产生油烟。无论是环保要求还是与附近居民的关系，都必须安装油烟净化设备。当气流进入高压静电场时,在高压电场的效果下,油烟气体电离,油雾荷电,大有些得以降解炭化。那么，常用的厨房油烟净化设备有哪些？根据我们过去十年的经验和统计，目前常用的静电烟雾净化器还有近年来出现的喷雾净化器，烟雾净化器和光解烟雾净化器以及其他油烟净化器。

      种：引入的厨房油烟净化设备是静电油烟净化器。静电烟雾净化器通过首先对烟雾的小颗粒充电并通过吸引正负离子来吸引它们，从而产生小的高压静电。为了达到净化油烟的效果，根据我们多年的数据分析，静电是目前的净化油烟的方法。当气体与液体相互接触时，吸收质分子从气相主体运动到气膜面，再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面，在界面上吸收质溶入液相，再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体”。静电烟雾净化器可以说是干式烟雾净化装置。与其他烟气处理方法相比，净化率较高。可以说大的缺点是需要经常清洁，通常每1-3个月清洁一次。基本上每年清洗至少四次。  

      第二种：称为喷气净化器，因为它主要用于通过水吸附和净化烟气，称为湿式烟气净化器，喷气净化器是通过水泵产生细小的水雾颗粒，并且喷嘴去除烟气的吸附，但相对而言，水对烟的吸附效果比较好，对油的吸附效果一般，因此水雾净化器净化油烟的效果有限。虽然喷水净化器具有净化油烟的一般效果，但由于经过水处理，因此可以起到防火作用。环保油烟净化设备目前应用非常广泛，像是餐饮店、酒店、食堂、热处理厂、食品加工厂等等来说已经不陌生了，它是处理油烟废气的设备，可很多人在安装前会存在这样一个疑问，就是“环保油烟净化设备安装后有用吗”。其次，由于采用水循环处理，因此基本上不需要清洁设备，而需要定期更换。循环水箱中的水就足够了。可以说维护起来比较方便。但是，由于油烟的净化效果受到限制，因此更多地用作预处理油烟净化设备。  

      第三种：油烟净化机，火炉等，需要使用油烟机，也就是说，要收集油烟，然后借助烟管通过风扇它排到厨房外面，因此集成式烟雾净化器是将烟雾净化设备和通风柜结合在一起，也称为烟雾式烟雾净化器。3、在北上广等发达城市，灰霾天气都很严重，而灰霾产生的主要原因就是PM2。集成式油烟净化器有两种类型，一种是引擎盖中内置的静电电场，另一种是内置的水处理系统，可以理解为放置喷水净化模块。里面，但是如果你用水为了获得良好的效果，您必须添加一种吸附剂，因此，现在需要使用内置静电模块的更多的烟雾净化一体机。  

　油烟净化器在经过一段时间的使用过后多少都会出现一些问题，今天我们来介绍的是在设备使用的过程中出现异响的原因，运行时要求尽量保持无噪音污染的运行，如果没有及时注意一些使用规范或者防范一些问题，那么就会因此造成设备发出异响，下面我们来分析下出现这种情况的原因：

　　如果厨房因烹饪方式，如蒸、焖、煨等导致水蒸气，环境湿度比较大，大量的水汽经集烟灶流向油烟净化器电场，使得电场潮湿。电场潮湿的情况下，因为电板间距较小且保持高压的情况下，电场内部会出现明显的连续打火现象，并发出“啪啪”声响。

　　另外一种情况是在电场受损变形的情况下，电场电板因变形而改变排列间距，导致电场电压不均匀，在电板变形的地方，会因为间距变小而产生打火现象，并发出异响。如果出现这种状况，需要及时将电场取出并手动恢复，不可修复的情况下需要更换电场。

　　但如果电压过高的情况下，也会因此引发打火发出异响现象。电场打火时，除了发出异响异响影响周边之外，还会对设备的净化效果造成一定影响，因此需要及时排除！

　　所以以上可能是造成油烟净化器出现异响的原因的总结，为了不影响其正常使用，我们还是要做好定期的清洁及检修工作的。

油烟净化器采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外，有效去除油烟。但其有效性与其排气管的设计也有一定关系。本期小编将介绍如何设计设备的排气管知识。

　　一、如果安装在阳台一侧，注意排烟管是否穿过建筑物的过梁。原则上，物业管理部门不允许在排烟管上打孔过多。

　　二、如果油烟净化器安装在室外，会更好解决。我们只需要设计一个高出地面800度的排烟管。为了确保员工的安全，将管道延伸到厨房外部，如顶楼。

　　三、如果安装在室内，重新设计排烟管时，需要知道房间的高度和总面积，哪种形状适合设计排烟管，净化设备需要安装在厨房的上部。

　　四、当油烟净化器的排烟管通过吊柜进入烟道时，应注意进烟口应设置在吊柜的高度和深度内，特定尺寸以上的下进烟口边缘应尽可能在2000-2200之间，进烟口外边缘与后壁的距离不应大于250， 从而保证在安装挂柜时，排烟管能够有足够的空间将排烟管引到燃气表和燃气管道的前方。餐饮油烟监测系统可实现的收益1、可解决油烟排放系统设计不规范，运行不合理，维护不及时，监管不到位，导致净化效率低下，油烟超标排放的问题。

　　五、烟机不适合这种方法，因为烟机上部通常有柜体，排烟管有引导的空间。原因的问题是在发动机罩的上部通常没有机柜。如果需要这种方法，两侧的吊柜需要升高，以在罩的上部和吊柜的顶部之间留出空间来引导管道。